Reportaje realizado por el programa periodístico Cuarto Poder en la ciudad de Huánuco, una nueva alternativa para hacer turismo, muy cerca a Lima y al alcance de todos nosotros. Su comida, clima y gente te espera!.
lunes, 13 de junio de 2011
Huánuco!
PRINCIPALES ATRACTIVOS DE LA CAPITAL
Plaza de Armas, con una bella pileta central construida en 1845 de una sola pieza de 4 metros de alto.La Catedral , ubicada también en la Plaza de mas. En el interior podemos encontrar una colección pictórica de la Escuela Cuzqueña.
PRINCIPALES ATRACTIVOS DEL DEPARTAMENTO
PLATOS Y BEBIDAS TIPICAS Existe en Huánuco gran variedad de especialidades gastronómicas. Entre los platos más conocidos tenemos el picante de cuy, la pachamanca de chancho, pato enterrado, chivo perseguido, picante de queso, picante de carne, locro de gallina, el sancochado, charqui con mote, chicharrón con mote, trucha frita, humitas, tamales, picante de paltas y caldo de cabeza de carnero. 
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| Grand Hotel |
Plaza de Armas, con una bella pileta central construida en 1845 de una sola pieza de 4 metros de alto.La Catedral , ubicada también en la Plaza de mas. En el interior podemos encontrar una colección pictórica de la Escuela Cuzqueña.
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| Plaza de Armas |
Iglesias de San Francisco, Cristo Rey, San Sebastián, La Merced y San Cristóbal; algunas de las cuales fueron construidas en el siglo XVI; conservan en su interior bellas joyas arquitectónicas, imágenes únicas en el mundo, con retablos tallados en madera y dorados en pan de oro.
Museo de Ciencias Naturales, cuenta con más de 5 mil piezas de exposición, entre animales disecados, huacos y cerámicas de diversas zonas.
Kotosh , complejo arqueológico con más de 4 mil años de antigüedad. Destaca el Templo de las Manos Cruzadas, primera escultura de América moldeada debajo de uno de los nichos que rodean la habitación.
Andabamba , casa hacienda a 8 kilómetros al sur de Huánuco de estructura colonial y que fue habitada por la orden franciscana.
Quicacan , existe una inmensa casona colonial que sirvió como convento de clausura. Su diseño nos muestra bellas arquerías que se confunden con el paisaje que lo rodea.
Tomayquichua , pueblo ubicado a 19 kilómetros de la capital sobre los 2,000mts s.n.m . y donde naciera Micaela Villegas, La Perricholi .
Tomayquichua , pueblo ubicado a 19 kilómetros de la capital sobre los 2,000mts s.n.m . y donde naciera Micaela Villegas, La Perricholi .
Huacar , poblado de clima tropical, a 29 kilómetros de Huánuco . Tiene una de las primeras iglesias construidas en la zona: San Miguel Arcángel, la cual data de 1600 d.c .
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PRINCIPALES ATRACTIVOS DEL DEPARTAMENTOTingo María, bella provincia a 139 kilómetros de Huánuco , sobre los 680 metros s.n.m ., Se encuentra a orillas del río Huallaga y rodeada de la cadena montañosa " La Bella Durmiente ", que semeja el perfil del cuerpo de una mujer recostada de espalda.
La cueva de las lechuzas, ubicada en las faldas de la "Bella Durmiente", a 11 kilómetros de Tingo María. Es una gigantesca gruta de piedra caliza que alberga en su interior una importante colonia de aves, conocidas como guacharos o santanas , muy similares a las lechuzas.
El boquerón del Padre Abad, a 196 kilómetros de Tingo María. Es un cañón abierto por el río, muy estrecho, recubierto de vegetación y que presenta bellas caídas de agua.
La cueva de las pavas, a 15 kilómetros de Tingo María. Acá se encuentra el tramo final de una profunda y estrecha quebrada por donde discurre un riachuelo, formando pequeñas playas y pozos rodeados de una exuberante vegetación.
Capricho, complejo arqueológico que se encuentra en el trayecto de la carretera a Tingo María.
Huánuco Pampa, restos arqueológicos conocidos como los rascacielos precolombinos. Se encuentra dividido en cuatro barrios bien diferenciados.
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PLATOS Y BEBIDAS TIPICAS Existe en Huánuco gran variedad de especialidades gastronómicas. Entre los platos más conocidos tenemos el picante de cuy, la pachamanca de chancho, pato enterrado, chivo perseguido, picante de queso, picante de carne, locro de gallina, el sancochado, charqui con mote, chicharrón con mote, trucha frita, humitas, tamales, picante de paltas y caldo de cabeza de carnero. Sus postres y dulces más apetecibles son las chancaquitas, prestiños, alfeñiques y pan de maíz.
Para beber hay chichas de jora o de maní, guarapo de caña, aguardiente y por supuesto su exquisito y aromático café.
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